網紅的藏寶箱#桂圓燕麥餅乾
我的招牌燕麥餅乾，是我很喜歡帶去節目錄影或通告的伴手禮，特殊的食材、口感，又能符合大眾口味，每次拿出來都被大家稱讚，#感覺錄影更有勁了會不會😆😁 這次靈機一動餅乾加入桂圓乾，覺得好適合這個涼涼的天氣啊/~窯燒炭烤的桂圓，搭配燕麥片的香味~幸福❤️
#桂圓燕麥餅乾
1.室溫的無鹽奶油100g+糖粉40g打發至泛白蓬鬆
2.加入過篩的低筋麵粉140g+即食燕麥片50g（薄片）+切碎的桂圓乾60g（我喜歡窯燒桂圓乾的香味）,攪拌均勻成團。
3.分糰 ，壓平 （我喜歡薄一點比較脆口感，桂圓乾盡量不要露出在麵糰外，以免烤了會變比較苦）
♨170度烤15分鐘左右，餅乾厚度不同，每台烤箱不同請自行調整烤溫時間
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